„Unser Hörsaal ist die Obstwiese“, sagt Gudrun Mangold – die Tochter des als „Remstal-Rebell“ bekanntgewordenen Pomologen und Bürgerrechtlers hat nun eine Helmut-Palmer-Obstbau-Akademie gegründet. Stattfinden sollen die Intensivkurse bei Helmut Ritter in Weinstadt-Strümpfelbach. „Helmut Palmer hat es sich wie kein anderer zu seiner persönlichen Aufgabe gemacht, für den Erhalt und die professionelle Pflege heimischer Streuobstwiesen zu kämpfen“, sagt Gudrun Mangold. In diese Tradition will
