Rems-Murr-Kreis. Nach der Brandkatastrophe in der Silvesternacht im schweizerischen Crans-Montana wird auch in Deutschland der Brandschutz in der Gastronomie diskutiert. Um den ist es nicht immer zum Besten bestellt, auch im Rems-Murr-Kreis. Kontrollen finden nur sporadisch oder stichprobenartig statt. Laut Gesetzeslage sind letztlich die Betreiber/-innen für die Einhaltung von Brandschutzvorschriften verantwortlich. Bei diesen und ihren Angestellten herrscht aber nicht