Die Lage der Schweinehalter ist und bleibt schwierig. Laut Statistischem Landesamt gibt es (Stand Mai 2022) nur noch 1700 schweinehaltende Betriebe, darunter 700 Ferkelzüchter in Baden-Württemberg. In den vergangenen Jahren hat die Sparte einen regelrechten Strukturbruch erlebt, die Anzahl der Betriebe mit Ferkelzucht hat innerhalb eines Jahres (2021-2022) um 9,6 Prozent abgenommen. Auch der Schweinebestand geht deutlich zurück. Gegenüber Mai 2021 wurden rund 154.500 Schweine weniger
