Die kritikwürdigen Zustände im Schlachthof Kühnle in Backnang waren den amtlichen Kontrolleuren seit Jahren bekannt. Im Veterinäramt häufte sich „ein Stapel von Akten“, in denen die Mängel dokumentiert sind. Die Teilschließung des Betriebes „wäre nächster Schritt gewesen“, erläuterte der für Verbraucherschutz zuständige Dezernent Gerd Holzwarth den Kreisrätinnen und Kreisräten im Umwelt- und Verkehrsausschuss. Dazu kam es nicht. Kühnle zog wegen der drohenden Medienberichte selbst die
