Kochen & Rezepte

Rezept: Laugenbrötchen wie frisch vom Bäcker - einfach selbst gemacht

Silja Knieriem Laugenbrötchen
Selbstgemachte Laugenbrötchen. Rezept aus dem Magazin Heilig's Blechle. © Silja Knieriem

Die Laugenbrötchen und viele weitere leckere Rezepte finden Sie in unseren Koch- und Backmagazinen "Heilig's Blechle". Lassen Sie sich von den Rezepten der Menschen aus dem Rems-Murr-Kreis inspirieren!

Für 8 Laugenbrötchen - diese Zutaten benötigen Sie

Zutaten:
500 g Mehl Typ 550
275 ml handwarmes Wasser
25 g Butter
1/2 Würfel
frische Hefe
10 g Salz
Natronlauge

Zubereitung der