Kreative Ideen fürs Raclette: So bleibt die Kalorienmenge überschaubar

Rems-Murr-Kreis. Kaum ein anderes Festessen ist gleichermaßen so köstlich und so gesellig wie die aus dem Schweizer Kanton Wallis stammende Tradition des Käseschmelzens. Sie lädt dazu ein, in gemütlicher Runde zu genießen und dabei immer wieder neue Geschmackskombinationen auszuprobieren. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: Ob klassisch mit Raclettekäse und Kartoffeln oder in leichten, raffinierten Varianten – jedes Pfännchen bietet die Chance auf ein neues