Stuttgart. Die nächste Neueröffnung lässt in Stuttgart bekanntlich nicht lange auf sich warten. Mit „Nori“ ist kürzlich ein gastronomisches Konzept in die Calwer Passage eingezogen, die es so im Kessel noch nicht gegeben hat. Die Handroll Bar bringt einen leckeren Twist aus der japanischen Küche in die Gastromeile. Was hinter dem Konzept steckt, hat uns die Betriebsleitung, Carolina Futterer, verraten.
Handrolls bei „Nori“ werden frisch vor Gästen