Stadtpalais Stuttgart: Superkraut-Festival mit Influencern und Starköchen
Ein eher außergewöhnliches Festival wird im September im Stadtpalais in Stuttgart gefeiert. Statt Musik wird hier ein ganz bestimmtes Gemüse zelebriert: Beim Superkraut-Festival gibt es neben einer Ausstellung Food Sessions mit Influencern, Star- und Sterneköchen. Wir haben Infos zu Programm und Tickets zusammengefasst.
Was ist das Superkraut-Festival?
Kunst, Kulinarik und Geschichte - das Superkraut zieht sich wie ein roter Faden durch das Festival im Stadtpalais. Dort wird es eine von Tim Bengel kuratierte Kunstausstellung geben: Talente und Größen der internationalen Kunstwelt wie Alicja Kwade, Chloe Wise und David Shrigley präsentieren ihre Ansichten über Kraut und Kohl.
Der Kreativität mit dem „Superkraut“ von den Fildern sind keine Grenzen gesetzt, wie die "Superkraut Food Sessions" zeigen. Sterneköche, Influencer und Starköche kreieren in jeder der Shows eine kulinarische Komposition rund um das Kraut, plaudern über Ihre Beziehung zu dem Gemüse und geben Tipps zur Zubereitung.
Food-Sessions im Stadtpalais Stuttgart: Programm des Superkraut-Festivals
Am Samstag (16.09.) werden sich Tim Bengel und Special Guests beim Kraut-Wetthobeln duellieren. Besucher dürfen sich auf eine plant based Kochshow mit Diana Scholl (auf Instagram bekannt als "doandlive") und einen Küchen-Talk mit verschiedenen Gästen freuen. Außerdem gibt es Shirt-Design-Mitmachaktionen und Siebdruck-Sessions in Kooperation mit eyd clothing und der Merz Akademie.
Am Sonntag (17.09.) findet eine Food Session mit Robert Rädel, der seit 2017 Küchenchef im Sternerestaurant "Oben" in Heidelberg ist. Er wird ein ein kleines Best-of-Superkraut auf den Teller bringen.
Über 3 Millionen Menschen folgen Maya alias fitgreenmind in den sozialen Medien. Am Donnerstag (21.09.) wird sie das Motto des Festivals mit veganen Gerichten umsetzen.
Der berühmte Koch Johann Lafer wird am Freitag (22.09.) im Stadtpalais Sauerkraut servieren. Außerdem stellt der schwäbische Schuhhersteller Sioux den neuen Sneaker made by Tim Bengel vor – inklusive Superkraut-Design. Für diese Veranstaltung können Tickets ausschließlich gewonnen werden. Die Tickets werden über die Social Media Kanäle des Stadtpalais verlost.
Am Dienstag (19.09.) gehört die Superkraut Food Session den Stuttgartern Kim Hoss (Influencerin und Künstlerin) und Bartek (Musiker der Band "Die Orsons"). Das Duo wird über das Kulinarische hinaus für einen unvergesslichen Abend sorgen.
Ricky Saward ist Europas erster veganer Sternekoch. Der Krautliebhaber wird am Samstag (23.09.) ins Stadtpalais kommen. Und zu guter Letzt dürfen sich Krautliebhaber auf eine Food Session mit Annelina Waller freuen. Das Superkraut von den Fildern begleitet sie seit ihrer Kindheit. Auf ihrem Instagram-Kanal thematisiert sie unter anderem ihre vegane Ernährung.
Wann findet das Superkraut-Festival im Stadtpalais Stuttgart statt?
Das Programm startet am Samstag (16.09.). Das Festival geht bis Sonntag (24.09.). Die Eröffnung am Freitag (15.09.) ist bereits ausgebucht.
Eintritt: Wo gibt es Tickets?
Tickets für die Food Sessions können vorab online gekauft werden. Der Eintritt kostet je nach Veranstaltung zwischen 22 und 42 Euro.
