Stuttgart/Mannheim (dpa) - Der Haferriegel des Mannheimer Unternehmens Wacker schmeckt süß, ist weich, mit Stücken von Kakaobohnen. Außerdem enthält er getrocknete Datteln, Vollkorn-Haferflocken und Haselnussmus. Auf der Verpackung steht «Monnemer Quadrat Bio». «Die Mannheimer Innenstadt ist ja in Quadraten angeordnet», erklärt Gründer Matteo Wacker. «Wir fanden die Idee einfach cool, zu sagen, es gibt ein Mannheimer Quadrat - also dieses Quadrat in der Innenstadt - zum