Das neue Jahr hat begonnen – ein kleiner Rückblick auf das alte lohnt sich dennoch. Denn in Korb ist gastrotechnisch einiges passiert: Pächterwechsel, Neugründungen und Jubiläen standen 2023 auf dem Plan. Was das neue Jahr bringt, bleibt offen, fest steht aber: Es gibt Menschen, die im vergangenen Jahr den Mut hatten, sich selbstständig zu machen. Sie machen Hoffnung darauf, dass es ihnen andere trotz derzeitiger Hürden, Stichwort Mehrwertsteuer, auch in diesem Jahr gleichtun
