Waiblingen. Anfang des Jahres wurde der Pachtvertrag unterzeichnet, jetzt geht es richtig los: In die Bürgerstube Hohenacker kehrt wieder Leben sein. Ein paar Tage vor der Eröffnung steht Inhaber Zhaohui Meng noch zwischen Kartons und Dekoration, die deutlich erahnen lässt, welche Küche hier demnächst serviert wird. Mit chinesischem Buffet und à la carte Gerichten möchte der Koch seine Gäste überzeugen. Zur Eröffnung gibt es eine Überraschung.
Am 1. April eröffnet das