Sieben Tage die Woche für die Golferinnen und Golfer zu kochen ist anstrengend. Oft wird gemeckert, dass es immer das „Gleiche“ zu essen gibt. Was sicher daran liegt, dass die Golferinnen und Golfer eben öfters, manche auch täglich, ins Restaurant am Golfplatz kommen. Und dann gibt es ja noch die Gäste, die nicht wegen des Sports zum Essen kommen, sondern aufgrund der guten Küche und des tollen Service. Dies alles unter einen Hut zu bekommen, ist für die meisten Golf-Restaurant-Besitzer
