Stuttgart & Region

Dinner im Glas-Iglu: Fondue Bubbles kommen auch 2024 zurück ans DQ Stuttgart

Fondue Bubble Janina von Essen
Janina von Essen vor einem der aufgestellten Fondue-Bubbles in 2023. © ZVW/Sofie Smakici

Die Tage werden kürzer, die Abende kälter und die Zeit für Fondue- und Raclette-Abende brechen wieder an. Am Dorotheen-Quartier in Stuttgart wird es auch in diesem Jahr wieder die beliebten Fondue-Bubbles geben. Ob sich was zum Vorjahr verändert hat und das Pop-Up in 2025 vielleicht wieder kommt, hat uns Initiatorin Janina von Essen verraten.

Gibt es noch Plätze bei den Fondue Bubbles 2024?

Die Fondue Bubbles wurden in 2023 so gut angenommen, dass Janina von Essen und die Brüder Trautwein sich erneut ins Geschehen werfen. Vom 14. November bis zum 22. Dezember stehen die beheizten Glaskuppeln dann zum zweiten Mal gegenüber der Breuninger Sansibar. „Wir haben viele wiederkehrende Buchungen und das zeigt uns, dass sich die Gäste letztes Jahr wohl gefühlt haben. Mehr als ausgebucht geht nicht – ich bin also sehr happy.“ Die schlechte Nachricht für alle, die in diesem Jahr einen Platz ergattern wollten: Alle Bubbles sind bereits ausverkauft und das bevor das eigentliche Event überhaupt gestartet ist.

Gibt es irgendwelche Neuerungen für das 2024 Pop-up? „Im Wesentlichen bleibt alles gleich,“ sagt Janina von Essen. „Wir haben das Fondue mit seinen Beilagen um ein Dessert ergänzt und neues Geschirr besorgt.“

Was bekommt man bei den Fondue Bubbles in Stuttgart aufgetischt?

Im Preis inbegriffen sind zwei Flaschen Wasser und eine Flasche Wein aus der VE Vinobar von Janina von Essen, die nach einem langen behördlichen hin und her diesen Monat eröffnen darf. Zur Auswahl stehen entweder ein Käse- oder Fleischfondue. Aufgetischt werden zudem Beilagen, Salate und Soßen. Dessertliebhaber können zwischen Dreierlei Schokomousse, einem Apfel-Crumble mit Topping und neu in diesem Jahr, Apfelstreusel mit Vanille im Glas wählen.

Wird es die Bubbles auch 2025 geben? „Wenn unsere Gäste wiederkommen, sind wir im Jahr 2025 auch wieder an Ort und Stelle.“

Mehr zu den Fondue Bubbles in Stuttgart-Mitte 

Weitere Infos gibt es auf der Seiter der Veranstalter unter www.fonduebubbles.deAdresse: Fondue Bubbles, Eduard-Breuninger-Str. 6, 70173 Stuttgart.

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