Herzhaft und Süß: Wie gut kommen Veganer auf dem Cannstatter Volksfest 2024 weg?

Wie gut kommen Veganer und Vegetarier auf dem diesjährigen Cannstatter Volkfest weg? Das wollten wir wissen und haben uns vor Ort die Stände näher angeschaut. Gibt es in 2024 eine bessere Auswahl beim Fest? Finden wir es heraus.

Eins vorneweg: Veganer müssen dieses Jahr definitiv nicht verhungern, kommen aber immer noch nicht sehr gut weg. Wir haben einige Stände mit veganen Optionen gefunden.

Herzhaftes Essen für Veganer auf dem Volksfest 2024

• Eine absolute Neuheit auf dem diesjährigen Wasen: vegane Corndogs (gegenüber der Petersburger Schlittenfahrt). Der Stand ist zum ersten Mal auf dem Volksfest in Stuttgart dabei. Wer noch nie von Corndogs gehört hat: Sie bestehehen aus einem Würstchen am Stil, das von einer Maisteighülle umgeben ist und in heißem Öl frittiert wird.

• Gemüsemaultaschen mit Kartoffelsalat bei "Maultaschen und Co." (Albdorf)
• Vegane Schupfnudeln mit Filderkraut (Albdorf und an mehreren Ständen auf dem Fest zu finden)
• Pilzpfanne, ohne Dip gibt es bei einigen Ständen auf dem Volksfest. Die Option mit Kräuterdip ist bisher nur vegetarisch zu bekommen. 
• Rosmarinkartoffeln ohne Dip. Mit Kräuter- oder Knoblauch-Soße nur in veggie erhältlich. Im Albdorf oder an mehreren Ständen auf dem Fest zu finden
• Vegane Pizza mit Tomaten, gerösteten Pinienkernen, Blattspinat, veganem Schmand oder als süße Variante mit Apfel-Zimt und Blaubeeren bei "Albpizza & Rindergulasch" (Albdorf)

• Kaffee mit Hafermilch im "Der Hofladen" (Albdorf)
• Veganer Maiskolben oder Maisbecher mit veganer Butter
• Spätzle-Gemüse-Pfanne, Schupfnudeln mit Kraut und vegane Bratwurst im Brötchen, sowie vegane Nuggets aus Seitan bei "Bendas Grillstube"
• Frühlingsrollen (Asia-Stände)

Süßes Essen für Schleckermäuler

Beim Schlendern über das Volksfest kommt man auch immer mal wieder an veganen, süßen Leckereien vorbei. Was den ein oder anderen freuen wird: Es gibt auch Baumstriezl und Churros als vegane Option.

• Veganes Haselnuss-Eis bei "Guades aus’m Ländle" (Albdorf)
• Vegane Smoothies und Obstbecher bei "Frucht Bär" (in der Nähe vom Festzelt zum Schwabenbräu)
• Baumstriezel in vegan mit beispielsweise Walnuss, Kakao, Kokos, Vanillezucker, Haselnuss oder Zimt und Zucker (gegenüber vom Fahrgeschäft Gladiator)
• Vegane Churros nicht nur mit Zimt und Zucker, sondern auch verschiedene Fruchtsoßen oder Bionella (gegenüber dem Fahrgeschäft Petersburger Schlittenfahrt)
• Lokma mit unterschiedlichen Toppings. Hier sind die meisten Optionen, wie beispielsweise mit Raffaelo, Bueno oder Nutella allerdings nur vegetarisch. Lokma mit Zimt und Zucker hingegen wären als vegane Option verfügbar. unter Lokma versteht man frittierte Hefeteigbällchen, die entweder in Zimt und Zucker gewälzt oder mit Topping gefüllt werden.